Comentarios en: AREPAS DE TAPIOCA CON CARNE MECHADA https://intoleranciasmil.com/arepas-de-tapioca-con-carne-mechada-sinsinsin/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=arepas-de-tapioca-con-carne-mechada-sinsinsin RECETAS SINSINSIN: SIN GLUTEN, SIN LACTOSA Y SIN FRUCTOSA. Tue, 30 Nov 2021 15:35:23 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.4.10 Por: Intoleranciasmil https://intoleranciasmil.com/arepas-de-tapioca-con-carne-mechada-sinsinsin/#comment-287 Wed, 01 May 2019 07:46:01 +0000 https://intoleranciasmil.com/?p=1912#comment-287 En respuesta a Aurora.

Buenos dias Aurora!! Te respondo porque creo que tienes alguna laguna en esto de la intolerancia a la fructosa: la sucralosa es un edulcorante permitido para intolerantes a la fructosa y de hecho el unico que si lo metes al horno con altas temperaturas no cambia el sabor, no esta permitido para SIBO, pero yo no tengo. Mis recetas son orientativas, se puede cambiar alguna cosa que sea sustituible como mejor venga a las intolerancias de cada uno. En cuanto a la leche, si no la quieres tomar sin lactosa, puedes optar por una vegetal pero yo tengo intolerancia a la lactosa y la leche sin lactosa la tolero perfectamente al igual que el parmesano pues no sé si lo sabes pero los quesos curados durante más de un año pierden la lactosa tipo parmesano, gruyere o emmental siempre que toleres la caseina que es la proteina de la leche. Por cierto, en este tipo de dolencias hay mucha desinformación, yo de ti procuraria buscarme un nutricionista bueno. Saludos y cualquier duda, sin problemas y como ahora te la resuelvo

]]> Por: Aurora https://intoleranciasmil.com/arepas-de-tapioca-con-carne-mechada-sinsinsin/#comment-285 Tue, 30 Apr 2019 23:14:00 +0000 https://intoleranciasmil.com/?p=1912#comment-285 La sucralosa es un derivado del azúcar y no está permitido en los intolerantes en fructosa, por otro lado toda la leche sin lactosa en realidad no existe, solo le ponen lactasa con lo cual el azúcar de la leche sigue estando, solo la soportas por la lactasa añadida y el médico me dijo que no utilizara las pastillas a menudo solo cuando necesitará en algún momento en concreto de celebración, pero la industria la toma como que así ya puedes consumir leche y no es cierto
Veo que en muchas ocasiones se utiliza para hacer recetas con leche o queso y es como que ya se puede consumir seguido y cuando quieras y no es así
Gracias

]]> Por: Intoleranciasmil https://intoleranciasmil.com/arepas-de-tapioca-con-carne-mechada-sinsinsin/#comment-262 Sun, 14 Apr 2019 19:41:48 +0000 https://intoleranciasmil.com/?p=1912#comment-262 En respuesta a Celia Vera Plaza.

Hola Celia, muchisimas gracias por tus palabras y mucho ánimo con la niña!! Pobrecita!! Suelo comprar los productos en soytodosin es una tienda online que tiene su propia pagina web. Saludos!!

]]> Por: Celia Vera Plaza https://intoleranciasmil.com/arepas-de-tapioca-con-carne-mechada-sinsinsin/#comment-261 Sun, 14 Apr 2019 13:49:55 +0000 https://intoleranciasmil.com/?p=1912#comment-261 Hola,
He descubierto tu web y me ha encantado. Mi hija de 11 años es intorlerante a la fructosa e histamina y de momento el trigo.

Haces mención a los proveedores donde compras los productos en tu página de instagram, pero no dispongo de cuenta registrada, y tampoco de facebook.

Me gustaría saber si me lo puedes indicar por mail.

En todo caso, muchas gracias por tu aportación. Me ha aliviado mucho encontrar nuevas formas de cocinar.
Un saludo, Celia

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